Setur e TurisRio participam da 1ª edição do Gastronomia Sem Fronteiras

Fashion Mall – Crédito Divulgação

A Secretaria de Estado de Turismo (Setur-RJ) e a Companhia de Turismo do Estado do Rio de Janeiro (TurisRio) participam da 1ª edição do Gastronomia Sem Fronteiras, evento realizado neste sábado (8) e domingo (9), no Rooftop do shopping Fashion Mall, em São Conrado. O encontro tem como objetivo ser um autêntico intercâmbio cultural através da gastronomia. A curadoria é do chef Elia Schramm.

O projeto homenageia nesta ocasião países da Europa como Espanha, Portugal, França, Itália, Bélgica, além de México, Brasil e Japão, trazendo o que há de melhor na culinária de cada região. O time de peso escalado oferecerá pratos típicos de cada região com preços mais acessíveis.

“A troca de experiência cultural é uma iniciativa que naturalmente promove o turismo, onde quer que aconteça. Um evento desse porte no Rio de Janeiro só agrega valor ao turismo gerando oportunidades de negócios, entre outros ganhos”, avaliou o secretário de Estado de Turismo, Sávio Neves.

Durante o evento, quem irá homenagear o Rio será o premiado quiosque QuiQui, localizado em São Conrado, que ganhará um espaço exclusivo com as delícias assinadas pelo chef Francisco Nobrega (Zezinho) que fazem sucesso no cardápio da casa.

Os entusiastas por conhecimento do mundo gastronômico poderão assistir palestras comandadas por chefs convidados que falarão mais sobre a culinária mundial e dos principais pratos típicos nacionais e internacionais.