O programa Bem Receber Copa – Setor de Alimentação fora do lar; iniciativa do Ministério do Turismo (MTur) em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel); está sendo lançado nesse momento; no Centro de Convenções da Bahia; em Salvador. O objetivo da iniciativa é qualificar 15 mil profissionais do setor de alimentação fora do lar das 12 cidades-sede da Copa de 2014 entre ambulantes e profissionais do setor de bares e restaurantes.
Além disso; 100 empreendimentos serão equipados como Pontos de Informação Turística. A ideia é disponibilizar informação de qualidade; segurança alimentar e atendimento de alto padrão para os 600 mil turistas estrangeiros esperados para a Copa e os três milhões de brasileiros que circularão pelo país durante os jogos. Os cursos abordarão competências específicas relativas às funções de gestor; gerente; maitre; hostess; garçom; commis; copeiro; cozinheiro e auxiliar de cozinha.
Bem Receber Copa – A meta do programa Bem Receber Copa é qualificar 306 mil profissionais do setor turístico tendo em vista a Copa do Mundo de 2014. O programa atuará; em parceria com entidades do setor; na qualificação de profissionais de áreas específicas como hospedagem; agentes de viagem e receptivo; locadoras de veículos; companhias aéreas e setor de alimentação fora do lar.