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O hotel Tryp Iguatemi; da rede Sol Meliá; promoveu hoje um coquetel para comemorar os seus nove anos de operação. Na oportunidade também foi apresentado o novo restaurante do empreendimento; que foi totalmente remodelado. De acordo com o vice-presidente da Sol Meliá no Brasil; Rui Manuel Oliveira; trata-se de um dos hotéis de maior sucesso da rede e lembrou o começo difícil do empreendimento.
“Tínhamos certeza do sucesso deste hotel pela sua localização. Porém; o início foi difícil; pois foi bem na época em que a hotelaria em São Paulo tinha uma oferta bem maior do que a demanda”; contou. “É uma grande satisfação comemorar este aniversário; pois lembramos todo o nosso esforço. Desde o início; apostamos na qualidade dos produtos e serviços e agora estamos colhendo os frutos”; completou.
A gerente geral do Tryp Iguatemi; Natalie Diorio; destacou o bom desempenho do hotel e a sua consolidação na região. O empreendimento fica no bairro do Itaim; na zona Sul da capital paulista; polo de muitos escritórios e empresas. “Podemos dizer que nesses nove anos conquistamos o nosso espaço e a qualidade dos nossos serviços podem ser comprovadas pelos hóspedes que no ano passado; em nossa pesquisa de satisfação; colocou o Iguatemi como o Tryp de melhor serviço no Brasil”; comentou.
Natalie lembrou ainda que até o final deste primeiro semestre todos os 210 apartamentos do hotel estarão reformados. Até o momento 137 já passaram pela remodelação. Segundo a gerente geral; nos primeiros quatro meses de 2011 a ocupação média do empreendimento é de 75%.
Restaurante – O restaurante do Tryp Iguatemi também passou por uma remodelação e passa agora a ser operado pela Doof Gastronomia; empresa especializada em terceirização de restaurantes de hotéis. “Escolhemos uma empresa experiente; pois ela sabe das necessidades de um empreendimento deste tipo. Os serviços hoteleiros e de gastronomia têm que estar em um mesmo nível”; ressaltou Natalie.
Marcelo Negrão; diretor geral da Doof; revelou que foram investidos R$ 1;5 milhão na aquisição do ponto e R$ 350 mil na reforma do espaço. De acordo com ele; o cardápio; assinado pelo chef Marco Paulo Peluso; terá como especialidade a comida italiana. O restaurante tem capacidade para 110 pessoas e funcionará no sistema de buffet no almoço e a la carte no jantar.
Rui Manuel Oliveira
