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O jantar acontece no restaurante Skylab, que fica no 30º andar do hotel
O Rio Othon Palace, em Copacabana, vai promover a tradicional ceia de Natal “Christmas Exclusive Dinner” no dia 24. O jantar acontece no restaurante Skylab, que fica no 30º andar do hotel, com vista para o mar. A celebração começa às 20h e o com preços a partir de R$ 550 por pessoa. O serviço é All Inclusive (comida e bebida liberadas) e mesas individuais.
O menu é assinado pelo chef Rubens Diniz e foi dividido em estações como pastelarias, antepastos, nossa terra, para compartilhar, pratos quentes, estação japonesa e sobremesas. Entre as opções, está o grana padano com geléia do chef, presunto copa com frutas secas, terrine campanha, tender com molho mostarda e mel e galantina de pato com pistache.
Na estação de sobremesas há rabanadas de brioche, Tiramissú, Ópera de chocolate, Truffé au chocolate, Floresta negra, Charlotte de goiaba com queijo, Tartin de maça, Mousse variadas e o tradicional Buche de Noel com tangerina e chocolate
Mais informações e reservas através do telefone 21 2106-1670.
