Resort Ponta dos Ganchos (SC) celebra temporada de ostras em setembro

O hotel oferece, além de um menu especial, atividades relacionadas a produção de ostras (Foto: reprodução)

O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, localizado em Santa Catarina, está celebrando a temporada de ostras com um menu especial à la carte. O menu inclui quatro entradas, quatro pratos principais e três sobremesas. Há ainda atividades para apresentação da produção de ostras.

“Queremos contar um pouco sobre como o Estado começou a se destacar no cultivo da ostra, quais são os tipos encontrados por aqui e porque elas se adaptaram tão bem”, afirma Vanessa Nascimento, engenheira de aquicultura pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).