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Com a iniciativa, a administradora já poupou mais de 2 toneladas de alimentos (Divulgação/Atlantica)
O Brasil ocupa a 10ª posição no ranking de países que mais desperdiçam alimentos, com cerca de 30% da produção anual, ou 46 milhões de toneladas, sendo jogados fora, conforme dados da ONU e do IBGE. Para combater esse problema, a Atlantica Hospitality International, uma das maiores redes hoteleiras do país, anunciou os resultados de sua parceria com o aplicativo Food To Save.
Em apenas sete meses, 23 hotéis da rede venderam 2.420 sacolas de alimentos que seriam descartados, salvando mais de 2 toneladas de comida e evitando a emissão de 6.040 kg de CO₂ na atmosfera. Com o aplicativo, os consumidores podem comprar alimentos excedentes dos hotéis a preços reduzidos, contribuindo para a diminuição do desperdício no setor alimentício
“A união com a Food To Save reforça nosso compromisso com práticas sustentáveis e inovadoras, além de ajudar a promover um modelo de consumo mais consciente e responsável. Mesmo com o pouco tempo de implantação, os resultados já obtidos nos impulsionam a incentivar ainda mais a nossa rede a participar do projeto”, afirma Mark Campbell, VP de Produtos e Serviços Técnicos da Atlantica.
O programa Aja da Atlantica, lançado em 2021, visa impactar o mundo de forma estruturada, promovendo o consumo consciente, a igualdade e a diversidade no ambiente de trabalho, além de seguir as melhores práticas de governança corporativa.
