Entre os dias 18 de março a 3 de abril, os restaurantes das Pousadas das regiões do Algarve, Alentejo e Grande Lisboa, em Portugal, promovem uma quinzena gastronômica dedicada à culinária tradicional da Páscoa.
A iniciativa é uma estratégia das Pousadas de Portugal, para que os visitantes possam “conhecer e provar o melhor da gastronomia portuguesa, e uma seleção variada de entradas e pratos principais à base de polvo, borrego e cabrito”.
Para Susana Alvarinho, responsável de eventos das Pousadas de Portugal, “Esta é uma excelente oportunidade para saborear alguns dos pratos tradicionais da época pascal, usufruindo de uma experiência gastronômica de qualidade superior em ambientes únicos, onde a história e a tradição se tornam intemporais”.