Marina Palace faz almoço dedicado a culinária baiana no Carnaval

O restaurante Vizta, do Hotel Marina Palace, no bairro do Leblon, no Rio de Janeiro, oferece no sábado e domingo de Carnaval, das 12h às 16h, um menu dedicado a culinária baiana no almoço. Na ala dos aperitivos, os tradicionais “casquinha de siri”, “pastel de queijo coalho com cebola roxa” e “acarajé”. Entre as opções dos pratos principais ganham destaque, “Moqueca de frutos do mar”, “Bobó de camarão”, “Vatapá” e “Baião de dois”, que podem acompanhar “arroz branco”, “pirão de água”, “farofa de dendê”, “acaçá”, “macaxeira frita” ou ainda “feijão baiano (feijão vermelho com paio e carne seca)”. Para adoçar o percurso, a chef Maria Victoria sugere “doce de goiaba com queijo branco”, “cocada de forno” ou o delicioso “pudim de tapioca”.

O bufê completo, com entrada, prato principal e sobremesa, custa R$79 mais taxa de serviço e o valor inclui caipirinha para os adultos. Crianças de cinco a 12 anos pagam metade do valor, ou seja, R$ 39,50 e crianças com menos de cinco anos não pagam.

Para aproveitar, sem intervalo, os cinco dias mais animados do ano, o Bar da Praia também oferece novidades: a Operação 24 horas. O point abre suas portas no sábado dia 18 deste mês, às 15h e só fecha na quarta-feira de cinzas, às 4h da manhã. Antes e depois do Carnaval, o Bar já começa a funcionar às 15h da tarde e segue assim até o final de fevereiro.