O SERHS Natal Grand Hotel agora tem novo Diretor Geral: Ernest Guitart Prat. O novo Diretor Executivo; natural da Espanha; formado em Gestão de Hotelaria pela Universidade de Barcelona; fala francês; inglês e catalão fluente. Gerente de Alimentos & Bebidas; Gerente Geral e Diretor Geral de Operações.
No grupo Serhs há quatro anos Ernest; como Diretor Geral de Operações dos 10 hotéis da companhia na Catalunha; prevê para o período 2010 e 2015 a ampliação da marca no país. Dentro dessa perspectiva; o grupo pretende expandir sua presença nas principais capitais brasileiras e deve investir em hotéis corporativos. “Faltava em meu currículo uma experiência na América Latina e não existe país melhor do que o Brasil para este”; afirma Ernest.