Grande Hotel São Pedro tem jantar enogastronômico

No primeiro final de semana de julho; os hospedes do Grande Hotel São Pedro Hotel-Escola Senac poderão degustar de um jantar enogastronômico elaboborado pelo chef Alexandre Righetti; chefe-executivo do Grande Hotel Campos do Jordão e especialista em culinária francesa.

O cardápio inclui pratos como sopa cremosa de abóbora com chantilly trufado; poële de vieiras e lagostins; manteiga de cítricos; mesclun de brotos e flores; shot de melancia e água de coco e robalo grelhado com crosta de amêndoas. Para sobremesa; brioche tostada com chocolate de frutas silvestres.

Durante toda a temporada de inverno; o Grande Hotel São Pedro está realizando a 2ª edição do Festival Rota dos Sentidos O Brasil do Mundo Todo; que possui atrações ligadas ao conhecimento; à cultura enogastronômica e ao lazer. Os chefes Dominique Fuher (Hotel Caesar Park); Jeferson Rueda (Restaurante Pomodori); Tsuyoshi Murakami (Restaurante Kinoshita) e Marcos Yamashita (Restaurante Skye); também participarão do evento.

Informações reservas pelo site http://www.grandehotelsenac.com.br ou pelo telefone (19) 3482-7600.