O Spirit Copa Bar, bar do Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, comemora o Dia da Cachaça (13 de setembro) com coquetéis exclusivos para esse dia. O chefe de bares do hotel, Cassiano Melo, recebe das 18h às 23h, outros 5 bartenders: Roger Bastos, head bartender do Plage Café, Leo Peralta, Mixologista Liquid Drinks, Vando Cardoso, Sócio proprietário Jigger Rio, Renato Tavares, trade expert da Diageo, além do convidado especial Leo Black, da cachaçaria Magnífica, produtora da Cachaça Fairmont.
Durante a noite, os drinques da casa também estarão disponíveis. O evento acontece no Spirit Copa Bar, localizado em frente à Praia de Copacabana. As reservas podem ser feitas pelo telefone +55 (21) 2525-1232 .