Fairmont Copacabana terá brunch especial de Páscoa

O brunch vai contar com estações de saladas e queijos, degustação de pratos quentes e sobremesas (Rômulo Fialdini)

O Fairmont Copacabana Rio vai oferecer para o público um brunch com menu exclusivo no Marine Restô, no próximo domingo (17), das 13h às 16h, para celebrar a Páscoa. Assinado pelo chef francês Jérôme Dardillac, o brunch vai contar com estações de saladas e queijos, degustação de pratos quentes e sobremesas, como a declinaison de chocolates belgas.

”Escolhemos esta bebida por ser super versátil, que harmoniza bem com o menu do início ao fim. Como teremos muitas opções de frutos do mar, o espumante é sempre uma boa escolha, por ser uma opção fresca e cítrica, que combina muito bem com a textura desses alimentos. Além disso, ele tem tudo a ver com o clima do local, com o calor e proximidade com o mar”, explica Bruna, Cristofoli, enóloga e diretora executiva da vinícola Cristofoli.

As reservas podem ser feitas por telefone no número 2525-1232 ou por email eventos@fairmont.com. O preço por pessoa varia entre R$ 410 (com harmonização) e R$ 330 (sem harmonização).