Ernest Guitart Prat é o novo diretor Geral do Serhs Natal Grand Hotel. O executivo; natural de Berga (Barcelona; Espanha) dará novo impulso à administração do resort potiguar.
O profissional é formado em Gestão Hoteleira pela Universidade de Barcelona; fluente em catalão; espanhol; inglês e francês. Já atuou em diferentes países como gerente de Alimentos & Bebidas; gerente Geral e diretor Geral de Operações.
O executivo deu também sua contribuição à Rede Accor; nos Hotéis Sofitel Minneapolis (EUA); Novotel Luxemburgo (Luxemburgo); Novotel e Mercure Andorra La Vella (Andorra) e Novotel Barcelona Sant Cugat (Espanha).
No grupo Serhs há quatro anos; Ernest estava até então como diretor Geral de Operações dos dez hotéis da companhia na Catalunha.
Sua vinda ao Brasil faz parte da nova estratégia da rede que prevê para o período entre 2010 e 2015 a ampliação da marca no país. Dentro dessa perspectiva; o grupo pretende expandir sua presença nas principais capitais brasileiras e deve investir em hotéis corporativos.
“Faltava em meu currículo uma experiência na América Latina e não existe país melhor do que o Brasil para isto”; acrescentou Guitart.