Portugal, TAP, Dom Pedro e Windsor inauguram Semana Gastronômica de Lisboa no Rio; fotos

Carlos Antunes, da TAP, Bernardo Cardoso, do Turismo de Portugal, Bianca Rodrigues, do Windsor, Pedro Ribeiro, do Dom Pedro Hotéis, e Miguel Gonzaga, do Turismo de Lisboa

RIO DE JANEIRO – O Turismo de Lisboa, o Turismo de Portugal e o Dom Pedro Hoteis & Golf Collection, em parceria com TAP e Windsor, realizaram nesta terça-feira (6), no Windsor Marapendi, o jantar inaugural da Semana Gastronômica de Lisboa, que vai até quinta-feira (8). A ideia é apresentar nestes três dias de evento toda a diversidade gastronômica de Portugal. O festival faz parte do intercâmbio Brasil-Portugal, que ocorreu pela última vez em 2019, em Brasília.

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Para Bernardo Cardoso, diretor do Turismo de Portugal no Brasil, o evento serve para concretizar este momento de retomada no país. “O momento tem sido extraordinário nesta retomada. Os voos estão cheios e Portugal está cada vez mais bonito. A parte aérea está sendo retomada aos poucos, ainda estamos com menos 30% da capacidade em termos europeus, mas acredito que em curto espaço vamos voltar a ter o esplendor em termos de visitantes brasileiros que tivemos em 2019. Estamos perto e logo iremos alcançar estes números”, disse Bernardo.

Para Bernardo Cardoso, diretor do Turismo de Portugal, o evento serve para concretizar este momento de retomada no país. “Acredito que em curto espaço vamos voltar a ter o esplendor em termos de visitantes brasileiros que tivemos em 2019”

O gerente do Turismo de Lisboa, Miguel Gonzaga, por sua vez, lembrou da importância do Brasil para a cidade que é capital e porta de entrada dos turistas. “Estamos com um crescimento muito grande de turistas brasileiros, recuperando inclusive a primeira posição que ocupava antes da pandemia. É aí que você vê a importância do mercado brasileiro para Lisboa e prova que a cidade passou pela pandemia como um destino seguro”, frisou.

Mais de 100 pessoas compareceram ao evento

Bianca Rodrigues, gerente de Vendas da Rede Windsor, que recebeu o evento, lembrou da parceria de sucesso que já acontecia há sete anos em Brasília. “E agora foi a primeira vez que fazemos no Rio, no momento do Rock in Rio, numa semana que estamos lotados, que a cidade está lotada, marcando aí o retorno dos grandes eventos e das viagens”, destacou a executiva.

“Queremos que este evento seja um aperitivo para que o turista viaje e conheça tudo aquilo que Portugal pode oferecer”

Carlos Antunes, diretor da TAP Air Portugal no Brasil, afirmou que a Semana Gastronômica de Lisboa é um evento que a companhia se associa com muito orgulho. “Porque traduz e mostra, através da culinária portuguesa, uma experiência, uma vivência sobre o que o nosso turismo. Queremos que este evento seja um aperitivo para que o turista viaje e conheça tudo aquilo que Portugal pode oferecer, não só em gastronomia, mas em termos de uma viagem completa”, destacou.

Banquete português no Windsor Marapendi

Pedro Ribeiro, diretor Comercial do Dom Pedro Hotéis, lembra que organizar eventos próprios é uma forma de estar mais em contato com os canais de distribuição e atingir assim o público final. “Fizemos muitas edições em Brasília, sempre com bastante sucesso. E agora tivemos todos o interesse de levar esse evento para o Rio, com vinho e muita gastronomia, um dos principais produtos pelo qual os brasileiros procuram em Portugal, convidando agências e operadoras para promoverem os destinos e parceiros neste mercado”, frisou Pedro.

O EVENTO – Mais de 100 pessoas, entre agentes, operadores, convidados e influencers, compareceram ao evento. O menu é assinado pelo Chef Executivo do Hotel Dom Pedro Lisboa, Gil Martins, e pelo chef Antonio Passos, do hotel Windsor Brasília, e conta com oito pratos principais:

• Mil folhas de bacalhau à brás de batata;
• Tentáculo de polvo no forno;
• Arroz de pato à portuguesa;
• Cordeiro assado;
• Lula escabeche caldo verde;
• Espinafres salteados com pinhões e batatas assadas;
• Variedades de queijos de Portugal, como queijo da Serra, de ovelha, entre outros.
• Sobremesa: doces como farófias com creme de ovo e canela, leite creme queimado, papos de anjo e outras delícias.

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