
10 chefs renomados foram convidados para apresentarem seus menus no resort (Divulgação/Costao do Santinho Resort)
Resort Costao do Santinho, em Santa Catarina, anuncia festival gastronômico com chefs convidados, que acontecerá aos sábados, do dia 3 de agosto a 5 de outubro. Dentre os profissionais escolhidos estão: Dudu Poerner, Filipe Duarte, Thiago Maeda, Matheus Zanchini, Roberto Rocabello, Thiago Chiericatti, Willian Vieira, Edson Yamashita e Gonzalo Vidal, divididos entre um almoço e oito jantares temáticos, todos harmonizados com bebidas.
“A gastronomia é um dos pilares do Costao quando falamos em serviços de excelência, sendo também uma excelente oportunidade para oferecermos experiências inesquecíveis para nossos hóspedes. Assim como foi o Festival da Tainha, que também contou com chefs convidados, o Festival Gastronômico vem confirmar mais uma vez essa importante vocação do Costao, como indutor da economia criativa e das possibilidades que a gastronomia oferece para encantar nossos clientes”, afirma a diretora Comercial e de Marketing do Costao, Daniela Rocco.
Datas e programação
- 03 de Agosto – Jantar no Restaurante Nossa Senhora da Vitória: Chef Dudu Poerner apresenta Noite em Paris;
- 10 de Agosto – Jantar no Restaurante Nossa Senhora da Vitória: Chef Filipe Duarte apresenta Raízes Catarinenses;
- 17 de Agosto – Jantar no Restaurante Nossa Senhora da Vitória: Chef Matheus Zanchini apresenta Dolce Vita;
- 24 de Agosto – Jantar no Restaurante Nossa Senhora da Vitória: Chef Willian Vieira apresenta Da Terra à Mesa;
- 31 de Agosto – Almoço no Restaurante Parador: Chef Roberto Bocabello apresenta Churrasco dos Pampas;
- 07 de Setembro – Jantar no Restaurante Nossa Senhora da Vitória: Chef Edson Yamashita apresenta Sakuras na Primavera;
- 14 de Setembro – Jantar no Restaurante Nossa Senhora da Vitória: Chef Thiago Chiericatti apresenta Legado Contemporâneo;
- 28 de Setembro – Jantar no Restaurante Nossa Senhora da Vitória: Chef Thiago Maeda apresenta Volta ao Mundo;
- 5 de Outubro – Jantar no Restaurante Nossa Senhora da Vitória: Chef Gonzalo Vidal apresenta Libertango.