
Jantar harmonizado e experiências exclusivas tornarão a data inesquecível
(Castelo Saint Andrews/Divulgação)
No mês dos namorados, o Castelo Saint Andrews, em Gramado, promove uma ação especial que une romance e solidariedade. De 8 a 15 de junho, os casais terão a oportunidade de participar de um jantar harmonizado e ainda ganhar uma noite de hospedagem com café da manhã. A experiência começa com um Amuse Bouche do chef acompanhado de um Welcome Drink, seguido de um menu elaborado pelo renomado chef Fernando Becker. O jantar será harmonizado com rótulos de Moët & Chandon.
SOLIDARIEDADE – Além da experiência culinária, o evento tem um propósito humanitário. A taxa solidária, que pode variar de 10% a 20%, será inteiramente destinada à compra de enxovais para famílias desabrigadas pelas recentes chuvas no Rio Grande do Sul. O objetivo é que cada jantar transforme o clima de romance em amparo para muitas famílias necessitadas.
HOSPEDAGEM – Como um presente adicional, os casais que participarem do jantar ganharão uma noite de hospedagem no Castelo Saint Andrews, incluindo café da manhã.
Menu da Noite
O menu de cinco passos começa com pão macio servido com pasta de alho defumado e manteiga de trufas negras. Em seguida, o primeiro passo, uma entrada de Haddock Defumado e Bouquet de Folhas da Horta, em molho de salsa, harmonizado com Moët & Chandon Brut Imperial. O segundo passo é Salmão com Arroz Selvagem, redução de Laranja e Aspargos, também harmonizado com Moët & Chandon Brut Imperial. O terceiro passo consiste em Camarões grelhados com baroa e molho iemanjá, acompanhado de Moët & Chandon Rosé Imperial. Para o quarto passo, será servido Magret de pato com frutas silvestres, purê de batata roxa e redução de vinho tinto, harmonizado com Moët & Chandon Rosé Imperial. O quinto passo é um Mini cake de café e chocolate com quenelle de vanilla.
Serviço:
Valor: a partir de R$ 1.700 por casal
Inclui: Jantar em cinco passos harmonizado com Moët & Chandon, uma noite de hospedagem com café da manhã
Solidariedade: Taxa solidária será convertida para compra de enxovais para famílias desabrigadas