Food Truck Texas é nova ação do estado em São Paulo

O prato do dia na Praça dos Omagás, em Pinheiros, era o churrasco texano

Viagem e gastronomia são duas coisas que estão diretamente interligadas. Vários destinos são famosos por algum sabor bem característico. Quando falamos sobre o Texas, o que vem à mente? Carnes. E, desde que desembarcou em São Paulo para apresentar novidades – veja os resultados positivos das ações no Brasil –, o Turismo do Texas trouxe um pouco do cardápio gastronômico para a capital, com o Food Truck Texas.

Até às 15h de hoje (15), os visitantes poderão provar um churrasco texano preparado pelo chef Carlos Tossi, do restaurante BOS BBQ. A ação espera servir aproximadamente 300 pessoas com kits com três tipos de carne: Baby Back Ribs, uma costela suína defumada por 6 horas saindo do osso com exclusivo molho da casa; o Brisket, peito bovino defumado por 13 horas; e a Sausage, uma linguicinha suína defumada. Todo o menu é acompanhado de uma salada e uma bebida.

O evento encerra a ação que faz parte do investimento do Turismo do Texas em investir no mercado brasileiro e atrair cada vez mais oportunidades de viagem para o estado americano.

Neste ano, o Texas lançou site e página do Facebook em português, com o intuito de estimular o viajante brasileiro a conhecer o estado, atrações e descobrir que o Texas tem muito mais além dos famosos cowboys. Em 2014, 68 mil brasileiros visitaram o Texas e a expectativa é que esse número tenha crescido 4% ano passado.

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