e selecione
Adicionar à tela de início.
Loading ...
Chef’s Garden Kitchen terá cardápio com foco nos ingredientes naturais e no espírito “farm to ocean” (Divulgação)
A MSC Cruzeiros revelou duas grandes novidades que chegam para enriquecer a oferta de alimentos e bebidas do próximo carro-chefe da linha, o MSC World Europa, que estreia em novembro. O primeiro navio da classe World Class, que contará com 22 decks, 47 metros de largura e 2.626 cabines, ostentará um chef Michelin a bordo, em um dos seus restaurantes de especialidade, além da inédita produção de cerveja artesanal utilizando água do mar dessalinizada!
O chef com estrela Michelin, personalidade da TV e autor, Niklas Ekstedt, projeta o menu do restaurante de especialidade Chef’s Garden Kitchen, com foco nos ingredientes naturais e no espírito “farm to ocean”. Este novo restaurante contará com o primeiro jardim hidropônico no mar e uma cozinha aberta com vista panorâmica do mar.
O Chef’s Garden Kitchen’s promete sabores frescos e sazonais, inspirados na natureza. Os destaques do menu incluem ceviche de vieiras, couve-rábano em conserva, mirtilos, caudas de lagostim grelhadas, cenouras, caldo infundido com sobremesa de merengue, chocolate branco, verbena, entre outros ingredientes.
Niklas Ekstedt, chef com estrela Michelin (Divulgação)
“Trabalhar com a MSC Cruzeiros para desenvolver um novo conceito no MSC World Europa foi uma experiência emocionante e criamos algo realmente especial e único. O menu está enraizado na minha filosofia central de que tudo precisa começar com os melhores ingredientes naturais e, como tal, os pratos são simples, mas cheios de sabor e contarão com produtos hidropônicos que são cultivados a bordo”, disse o Chef Ekstedt.
Enquanto isso, o premiado mestre cervejeiro Teo Musso vai criar uma variedade de cervejas artesanais exclusivas da MSC que serão fabricadas no mar na microcervejaria em grande escala do navio. A cervejaria produzirá e servirá a gama de cervejas “Oceanic” feitas com água do mar dessalinizada exclusivamente a bordo, oferecendo uma cerveja pils, uma cerveja amarga e uma cerveja de trigo, para serem apreciadas ao lado de petiscos clássicos de pub.
Pub que servirá cerveja artesanal produzida dentro do próprio navio (Divulgação)
“Sempre amei experimentar e ser criativo com minhas cervejas. Esta parceria com a MSC Cruzeiros foi um presente, uma chance de criar não apenas três novas cervejas, mas de fazê-lo da forma mais romântica: no mar. O resultado são três cervejas ‘Oceanic’ totalmente novas, uma pils, uma bitter e uma wheat, cada uma com sua própria variedade de sabores”, frisou o fundador e mestre cervejeiro da Birra Baladin, Teo Musso.
Mais opções
O MSC World Europa completa sua lista de locais de degustação com sete novos conceitos de bar e lounge, bem como novos locais para refeições, incluindo:
- Empório do Café: café elegante e moderno
- Raj Polo Tea House: espaço que respeita as tradições do chá indiano e inglês
- The Gin Project: espaço com mais de 70 gins artesanais e coquetéis clássicos preparados por gin-tenders
- Elixir – Mixology Bar: local para coquetéis frescos e ousados, com mixologistas especializados criando misturas artesanais
- Fizz – Champagne Bar: lounge dedicado, oferecendo uma atmosfera elegante para desfrutar de champanhe.
- La Pescaderia: oferece uma seleção de frutos do mar frescos em um ambiente de mercado
- Luna Park Pizza & Burger: buffet casual, com ambiente iluminado e elementos de design criativos para todas as idades.
Roteiros
O MSC World Europa receberá seus primeiros hóspedes a partir de dezembro de 2022. Ela passará sua temporada inaugural na região do Golfo Pérsico, com cruzeiros de 7 noites saindo de Dubai. O navio visitará Abu Dhabi, Ilha Sir Bani Yas, Dammam, na Arábia Saudita, e o Al Ahsa, antes de seguir para Doha, no Catar, e retornar a Dubai com pernoite na cidade.
Com partida de Dubai em 25 de março de 2023, o MSC World Europa seguirá para o Mar Mediterrâneo. No verão de 2023, ela oferecerá cruzeiros de 7 noites com escala nos portos italianos de Gênova, Nápoles e Messina, além de Valletta, em Malta, Barcelona, na Espanha, e Marselha, na França.
