Os cruzeiros temáticos CulinaryArts da Silversea visam oferecer uma experiência diferenciada sobre culinária e mostrarão as habilidades de especialistas e chefs premiados de requintados restaurantes do mundo. Além de renomados chefs, escritores especializados em gastronomia deverão compartilhar as melhores tradições gastronômicas do mundo em sete viagens gastronômicas a bordo dos navios da Silversea.
“É uma satisfação poder oferecer aos nossos clientes alguns dos maiores chefs do mundo e estrelas em ascensão, durante as viagens temáticas CulinaryArts”, disse Mário Trojman, diretor de vendas para o Brasil. “Para viajantes de luxo que apreciam a boa mesa e os vinhos, os cruzeiros temáticos de culinária são uma excelente maneira de viajar e aprender”, explica.
Sabores da Europa – Um dos destaques dos cruzeiros temáticos CulinaryArts será “Os sabores da Europa”, a bordo do navio de expedição Silver Explorer, com saída prevista para 29 de abril até 13 de maio de 2013, de Lisboa a Portsmouth (Inglaterra), oferecendo uma variedade de aulas e degustações e atividades culinárias a bordo e em terra. Nessa aventura culinária marítima, os viajantes terão a oportunidade de visitar uma fazenda próxima à Bordeaux, dedicada ao cultivo de frutas e legumes; aprender como preparar pintxosbascos (minúsculas guloseimas); fazer parte de uma celebração gastronômica no Château Kirwannos, nos arredores campestres de Bordeaux; deliciar-se com um autêntico chá da tarde em Guernsey; e juntar-se à equipe culinária do Silversea em uma excursão de compras de improviso em um mercado local de peixes e frutos do mar em Santander, na Espanha. Os anfitriões da viagem serão o chef Rudi Scholdis, diretor de culinária da Silversea; o chef David Bilsland, responsável pelo treinamento em culinária da escola de gastronomia do “Relais & Châteaux L’Ecoledes Chefs”, a bordo do Silversea; além de Conrad Combrink, diretor de expedições do Silversea.
Confira alguns nomes dos chefs escalados para as CulinaryArts da Silversea: Eyvind Hellstrøm; Robert Wemischner; Dale Gartland; Aaron Patterson; e Shane Delia.