“O Pará trouxe aqui no Salão do Turismo as nossas experiências turísticas para os cariocas e fluminenses conhecerem. Conhecer o Pará, a Amazônia é uma experiência única que todos nós brasileiros precisamos vivenciar”. A afirmação é de Conceição Silva, da Rotas, Roteiros e experiências da Setur-PA.
Mas, a oferta de atrativos paraenses que neste último dia do Salão Nacional do Turismo o público pode conferir vai muito além. “Temos aqui, também a nossa rica atração cultural, como o boi de máscaras, de São Caetano de Odivelas; e algumas experiências turísticas, como o cacau da ilha do Combu; a biojóia, da ilha de Cotijuba; e os queijos de búfala, do Marajó”, citou Conceição.
Com relação à gastronomia paraense, destaque para as degustações no estande do Pará, que mostram a variedade e singularidade da cozinha ancestral elaborada com produtos locais, como o exótico caldo de turu, conhecido por mingau selvagem, preparado com ingredientes da terra. Mas, adianta Conceição, “o segredo para saber como é preparado só será revelado àqueles que forem ao Pará”.
No Salão, profissionais do cultuado artesanato local trazem mostras do que o paraense usa no seu dia a dia e o público tenha a oportunidade de adquirir e vivenciar a essência do Pará.
Conceição Silva acredita que a proposta do Ministério do Turismo com o Salão Nacional é muito salutar e importante para divulgar o de melhor que o Brasil tem a oferecer aos brasileiros quando o tema é turismo. E o melhor, abrangendo todas as frentes: destinos turísticos, experiências, cultura, história, arte popular, turismo rural e comunitário.
O Pará sempre esteve presente no Salão de Turismo, como nesta 8ª edição. “A proposta do Salão é mostrar o Brasil para os brasileiros, apresentar novas destinações para que todos possam olhar o Brasil além da costa. O Brasil tem mais do que além da costa. Não temos praia, mas temos as florestas de nossa região Amazônica, temos o Cerrado. Temos toda uma produção artística, cultural e de vivências que são únicas”, finaliza Conceição Silva.