Pipa (RN) realiza festival gastronômico em março

Os restaurantes participantes irão criar versões exclusivas de entradas, pratos principais, drinks ou sobremesas

Pipa, na cidade de Tibau do Sul, no Rio Grande do Norte, realiza o Sabores da Pipa Festival Gastronômico, entre os dias 17 e 27 de março, em busca de se consolidar como um dos principais destinos gastronômicos do Brasil. A região congrega alguns dos melhores restaurantes do estado, com sabores do Nordeste e do mundo. A Prefeitura de Tibau do Sul é uma das patrocinadoras do Festival.

“O Sabores da Pipa vem para unir o empresariado, prestadores de serviços, colaboradores, agências de turismo, receptivos, enfim, todo o trade turístico em prol da consolidação da região como destino gastronômico”, afirmou o secretário municipal de Turismo, Lavoisyer Macena. “O evento já integra o calendário de eventos do município e estado, o próximo passo é entrar na agenda dos turistas de todo o Brasil”, concluiu.

Os restaurantes participantes irão criar versões exclusivas de entradas, pratos principais, drinks ou sobremesas, que terão valores fixos para cada categoria e girando em torno de 25% a 30% abaixo do tradicional. Além disso, porções de degustação destas criações serão comercializadas a preços populares pelos espaços que foram batizados de Pontos do Sabor.

Oficinas e workshops ministrados por talentos da culinária local também estarão dentro da programação. Além disso, oficinas de marketing digital para bares e restaurantes e fotografia de alimentos serão ofertados de forma gratuita. Outra atração será a Arena Gastronômica Saberes e Sabores, que funcionará aos finais de semana, com barracas de comidas, produtores locais e com a Ecofeira da Pipa, em espaço aberto ao público. A Arena ainda contará com atrações musicais e manifestações artísticas.

“O Sabores da Pipa vem para enaltecer a nossa variedade gastronômica e reconhecer os excelentes chefs dos diversos estabelecimentos. A Praia da Pipa é um verdadeiro reduto da boa gastronomia, temos aqui restaurantes que fariam bonito em qualquer lugar do mundo. Além da variedade e qualidade dos preparos, a ideia é valorizarmos os insumos e ingredientes locais, aplicando nas criações o conceito da gastronomia km0”, explicou Adrianne Ciantelli, idealizadora do evento.