Paraná destaca gastronomia regional e diversidade cultural

A diversidade cultural e gastronômica do Paraná é um dos destaques do estado na Abav. Segundo a presidente da Paraná Turismo, Tatiana Voltani várias iniciativas têm sido bem sucedidas como o projeto Bom Gourmet. “Estamos conversando com o Ministério do Turismo para participar da Expo Milão em 2015 divulgando nossa arte e gastronomia”. Segundo ela a ideia é valorizar a gastronomia regional das 14 regiões turísticas do estado. “Temos inclusive o projeto Gastronomia Responsável”. Outro programa em andamento é o “Caminhadas na Natureza” que valoriza regiões para prática do ecoturismo.