
Na home Nelson de Abreu Pinto, presidente da CNTur, e o professor Mario Beni, coordenador do evento. Aqui, a solenidade de abertura
Durante a abertura da 25ª edição do Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo (Cihat) o presidente da Confederação Nacional do Turismo (CNTur) e da Associação Brasileira das Entidades e Empresas de Gastronomia, Hospedagem e Turismo (Abresi), Nelson de Abreu Pinto, voltou a reivindicar a criação de um sistema “S” para a formação e qualificação da mão de obra no setor.
“Nosso grande objetivo é consolidar o Turismo no Brasil. Mas não é um pleito só nosso, contamos com os partidos e parlamentares para levar o assunto adiante na Câmara e apresentá-lo à presidente Dilma Rousseff”, discursou. “O sistema ‘S’ ará mais liberdade ao setor para qualificar os 300 mil trabalhadores do setor”, complementou.
O sistema “S” consiste na criação do Serviço Social do Turismo (Sestur) e Serviço Nacional de Aprendizagem do Turismo (Senatur), nos mesmos moldes da indústria. “É um sonho nosso, mas é também uma necessidade do setor. É uma reivindicação forte, mas é urgente e justa”, afirmou.
O ministro do Turismo, Gastão Vieira, não esteve presente, mas enviou um depoimento em vídeo aos participantes do evento. Ele ressaltou que o Cihat é um importante fórum de discussão do setor. Vieira também parabenizou os organizadores pela 25ª edição do evento.
O tema deste ano do Cihat é “Planejamento estratégico e capacidade de gestão”. O coordenador do evento, professor Mario Beni, destacou o momento positivo vivido pelo Turismo e lembrou que tal crescimento gera aspectos positivos e negativos na sociedade e questionou: “Que nível de crescimento pode se considerar ideal e sustentável em função das regiões com vocação para o turismo?” e disse que os debates e palestras do Cihat visam se debruçar sobre essas questões.
A abertura teve ainda 15 discursos, de autoridades, parlamentares, presidentes de entidades e patrocinadores. A mesa foi composta por 30 pessoas. O Cihat acontece paralelamente com a Feira Internacional de Produtos, Serviços e Sustentabilidade para Gastronomia, Hotelaria e Turismo (Fistur). Veja abaixo a programação do evento:
29/10
15h15 – Palestra de Moacyr Roberto Tesch Auesrvald, presidente da Conferderação Nacional dos Trabalhadores em Turismo e Hospitalidade
15h30 – Palestra de Palu André, chefe de gabinete do Ministério do Turismo
15h45 – Palestra da deputada Magda Mofatto, membro da Comissão de Turismo da Câmara
16 horas – Palestra de Marcelo Redher – presidente da SPTuris
17 horas – Palestra de Osvaldo Luiz Vainote, presidente da Abrat GLS
17h30 – Palestra de Marco Antonio Ramos de Almeida, superintendente da Associação Viva o Centro
30/10
15h30 – Palestra do professor Mario Beni
16 horas – Palestra do professor Antonio Carlos Sarti
16h20 – Palestra da professora Cintia Moeller Araújo, da Usp
16h40 – Palestra do professor Edegar Luiz Tomazoni, da Usp
17h10 – Palestra do professor Alexandre Panosso Neto, da Usp
31/10
15h30 – Palestra da deputada federal Célia Leão
16 horas – Palestra do vereador Palo Frange
16h30 – Palestra de Miguel Colassuono, presidente do Conselho da EletroBrás
17 horas – Palestra de Caio Luis de Carvalho
Serviço:
25º Cihat e Fistur
29 a 31 de outubro
Centro de Convenções do Anhembi