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De 11 a 22 de novembro, o Escritório de Turismo da ilha promoverá mais uma edição do evento que terá a Banana da Terra como principal ingrediente (Chutternsap/Unsplash)
O Escritório de Turismo de Saint-Martin irá realizar, entre 11 e 22 de novembro, a segunda edição do Festival de La Gastronomie, onde chefs renomados de diferentes países e amantes da culinária caribenha foram convidados a participar do evento. Neste ano, os menus vão se basear no tema desta edição: a banana-da-terra, um ingrediente essencial na cozinha caribenha.
Conhecida como a capital gastronômica do Caribe, a primeira edição do evento foi um sucesso. Em 2022, o Escritório de Turismo irá focar na diversidade culinária da região. Serão organizadas oficinas gastronômicas para crianças e adultos, comandadas pelos chefs locais e internacionais, com menus que serão oferecidos nos restaurantes participantes da competição.
De 18 a 20 de novembro, a Aldeia da Gastronomia convidará o público na descoberta dos produtos locais.
A cultura local será homenageada no churrasco de demonstração do dia 15 de novembro e no concurso de mixologia de drinks do dia 21 de novembro. Os dois eventos principais do festival contarão com a presença de profissionais que serão membros do júri. Bares e restaurantes serão convidados a fazer oferecer ao público coquetéis caribenhos e churrasco típico da região.
Devido às parcerias estabelecidas com aproximadamente 15 influenciadores de Brasil, EUA, Canadá e Europa e a recepção de mais de 25 jornalistas, o Festival de La Gastronomie de Saint-Martin se apresenta como um evento para todos que desejam descobrir os sabores da ilha.
