FBHA discute diferenciais, produtos e legislação para o segmento

O ciclo de palestras do projeto “Encontro”, da FBHA apresentou temas diferenciados aos associados do Sindicato da Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre (Sindpoa) e do Sindicato de Hotéis de Porto Alegre (SHPOA). Na tarde desta terça, dia 09, os presentes puderam vivenciar experiências sobre o “Diferencial na Hospedagem Atrelado a Produtos Específicos e Fornecedores Qualificados”; “Produção Legislativa Brasileira para os setores de Hospedagem e Alimentação” e, ainda, “Ações para Agilidade na Concessão de Alvarás e Lei Kiss”.

No caso do desenvolvimento dos serviços oferecidos pelos empreendimentos hoteleiros, a diretora da Central do Hoteleiro, Cleide de Andrade, afirmou que o profissional do segmento precisa, além da ambientação, conhecer o produto para oferecer um serviço de qualidade. “Operação, funcionalidade, custo-benefício e investimento”, são diferenciais na padronização de serviços e na qualidade junto aos consumidores. Segundo ela, a falta de padronização e produtos específicos geram custos maiores de operação dos empreendimentos.

Nas questões legislativas referentes à obtenção de alvarás de funcionamento, a consultora jurídica do Sindipoa, Patrícia Danielsson, ressaltou a atuação do sindicato para a concessão de alvarás e Lei Kiss, aprovada em 2013 – diante do incidente ocorrido em Santa Maria, no RS. “Hoje temos novas alternativas para a cidade, como o decreto que cria ao Certificado Municipal para Proteção contra Incêndios (CMPI) – que simplifica a vistoria do Corpo de Bombeiros, em Porto Alegre e a revogação da Lei que enquadrava estabelecimento que funcionavam após às 24h como “Casas Noturnas”.

Outro ponto levantado sobre as questões legislativas foram os projetos de Lei acompanhados pela FBHA. O consultor jurídico da Federação, Ricardo Rielo, apresentou um panorama do processo legislativo para os setores de hospedagem e alimentação do país. “Cerca de três mil projetos de lei foram propostos em 2013, e somente 150 deles foram efetivamente criados”, disse. Rielo ressaltou ainda questões sobre multa sobre cancelamentos e outras propostas de normas relevantes para o segmento.

Luciano Palumbo e Anderson Masetto, de Porto Alegre