Rio de Janeiro completa 457 anos com programação gastronômica; confira

Os pratos estarão nos cardápios dos estabelecimentos do Circuito durante todo o mês de março, e a ideia é que se torne uma agenda anual da cidade, valorizando a gastronomia. Foto: Ricardo Zerrennner/divulgação

A Prefeitura do Rio de Janeiro, por meio da Riotur, está oferecendo o atrativo “Delícias do Rio”, em parcerias com bares e restaurantes, nesta terça-feira (1), em celebração aos 457 anos da cidade. São 200 estabelecimentos envolvidos, entre quiosques da orla, restaurantes de hotéis e bares e restaurantes dos 23 polos gastronômicos participantes da ação, como o de Santa Teresa, Baixo Gávea, Largo de Benfica ou da Região Portuária.

“O Rio é uma metrópole marcada por sua multiplicidade cultural. Traduzir esta pluralidade em um prato que seja a cara da cidade não é uma missão fácil, mas este desafio é o que confere ainda mais sabor a esta iniciativa. Por meio do “Delícias do Rio”, queremos fortalecer e encorajar a nossa gastronomia local e mostrar seu lugar fundamental na identidade carioca”, afirmou Marcelo Calero, secretário municipal de Governo e Integridade (Segovi).

Os pratos variam de R$5 a R$189. A lista completa com os estabelecimentos participantes está disponível aqui. A iniciativa conta ainda, com a parceria da Coordenadoria Executiva de Diálogos Setoriais (CEDI-Segovi); a OrlaRio, concessionária dos quiosques da orla; a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro (SindRio) e o Sindicato dos Meios de Hospedagem do Município do Rio (HotéisRio).

“A Cidade do Rio além de ser maravilhosa, é deliciosa e, através da primeira edição do Delícias do Rio, inspirada nos cariocas, celebramos o aniversário da cidade com um maravilhoso roteiro gastronômico para todos os gostos e preços! Um verdadeiro festival de delícias!”, celebra a presidente da Riotur, Daniela Maia