Encontram-se abertas as inscrições para o II Congresso Latino Americano de Enoturismo, a ser realizado em Bento Gonçalves nos dias 30 e 31 de agosto e 1 de setembro. Os valores de inscrição para o Congresso são:
Estudantes: palestra abertura 30/08: R$ 30
Estudantes: palestras 30 e 31/08: R$ 50
Profissionais: R$ 120
Antes, os interessados devem solicitar sua ficha de inscrição através do inscricoescongressoenoturismo@gmail.com.
Confira a programação:
30 de agosto | quinta-feira
13h30min – CREDENCIAMENTO
14h às 18h – REUNIÃO MERCOCIDADES – UNIDADE TEMÁTICA TURISMO
19h – SOLENIDADE ABERTURA | PRONUNCIAMENTOS
19h30min – POLÍTICAS PÚBLICAS PARA O DESENVOLVIMENTO DO ENOTURISMO
Luis Fernando Mainardi – Secretário de Agricultura, Pecuária e Agronegócios do RS
Abgail Pereira – Secretária de Turismo do RS
Valdir Moysés Simão – Secretário Executivo do Ministério do Turismo
André Villaron – Representante da Embratur
21h – ASSINATURA GEMINAÇÃO com o município português de CARTAXO e com o município argentino de LUJÁN DE CUYO
Mediação: Secretaria de Turismo de Bento Gonçalves
21h30min – COQUETEL, com apresentação do Coral Pequenos Cantores – Projeto Acorde
31 de agosto | sexta-feira
8h – RECEPÇÃO E CREDENCIAMENTO
8h30min – PAINEL ENOTURISMO NO VELHO MUNDO
ITÁLIA – Antonio Garofolin – Chef Sommelier: O Enoturismo na Itália – Estrada do Vinho – Inovações para ampliar a competitividade do setor
PORTUGAL – Paulo Varanda – Presidente da Câmara de Cartaxo (Prefeito): O Enoturismo em Portugal e a Geminação entre Cartaxo e Bento Gonçalves
José Arruda – Secretário Geral da Associação dos Municípios Portugueses do Vinho (AMPV): As Cidades do Vinho
Mediador: Carlos Paviani – Diretor Executivo do Instituto Brasileiro do Vinho (IBRAVIN)
10h – MERCOCIDADES – Ronaldo Garcia – Secretário Adjunto de Turismo de Porto Alegre e Alvaro Bertoni – Sub Diretor General de Turismo de Maldonado/Uuguai: Capitais Gaúchas – Rotas Tchê/Rota do Vinho do Mercosul
10h30min – COFFEE-BREAK
11h – PRÁTICAS DE ENOTURISMO NO BRASIL
Vinícola Salton S/A – Bento Gonçalves/RS – Vinícius de Miranda Santiago – Sommelier
Vinícola Cristofoli – Edredom nos Parreirais – Bento Gonçalves/RS – Bruna Cristofoli – Enóloga
Cave Colinas de Pedra – Túnel Champenoise – Piraquara (Ferrovia Curitiba/Paranaguá) PR – Ari Pinto Portugal – Sócio Gerente
12h às 13h30 – ALMOÇO
13h30min às 15h30min – ENOTURISMO NO NOVO MUNDO
CHILE – Daniela Gilmore – Diretora da Rota do Vinho do Valle del Maule: Etnoturismo e Enoturismo no Chile
ARGENTINA – Guillermo Barletta – Representante Bodegas de Argentina: Inovação e Tradição do Enoturismo na Argentina
URUGUAI – Margarita Carrau – Diretora da Bodega Carrau: Inovação e Tradição do Enoturismo no Uruguai
Mediador: Jorge Tonietto – pesquisador da Embrapa Uva e Vinho
15h30min às16h – PLANO ESTRATÉGICO DE ENOTURISMO EM LUJÁN DE CUYO: Axel Catáneo – Diretor de Turismo
16h – COFFEE-BREAK
16h30min às 17h – KETEK EVENTOS & TURISMO, DE MENDOZA – ARGENTINA (WINE TOURISM): Romanella Paggi – Gerente Geral
17h às 18h – FATORES QUE MOBILIZAM A ESCOLHA POR UM DESTINO ENOTURÍSTICO: Professora Dra. Margarita Barretto – professora da Fundação Universidade Regional de Blumenau (FURB) e professora voluntária na Universidade Federal de Santa Catarina; professora e orientadora convidada em universidades argentinas (Universidad de Buenos Aires, Universidad Nacional de Tucumán e Universidad Nacional de Córdoba); fundadora do Grupo de Pesquisa CulTuS – Cultura, Turismo e Sociedade, do qual atualmente é vice líder; membro efetivo da ABA – Associação Brasileira de Antropologia, e da ANPTUR – Associação Nacional de Pós Graduação em Turismo. Autora de vários livros e artigos científicos abordando os temas turismo e cultura
01 de setembro | sábado
Visitas Guiadas – aproveite a oferta e viva experiências enoturísticas inesquecíveis.
Escolha e inscreva-se nos passeios sugeridos junto às Rotas Turísticas Vale dos Vinhedos, Caminhos de Pedra, Vinhos de Pinto Bandeira, Vale do Rio das Antas e Rota Cantinas Históricas.