A Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA) e o Ministério do Turismo (MTur) lançam nesta quinta-feira; 31 de março; o projeto Profissional Bom de Copa em Porto Alegre. A iniciativa capacitará oito mil funcionários de bares e restaurantes nas 12 cidades que receberão partidas da Copa de 2014 com foco no atendimento de qualidade ao turista.
O lançamento será coordenado pela FBHA e pelo Sindicato da Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre (Sindpoa); que administrará localmente o programa. O evento é aberto à participação de empresários da gastronomia.
O Profissional Bom de Copa destinará 500 vagas para Porto Alegre; em cursos para garçons; atendentes; caixas e gerentes. As aulas serão semipresenciais; intercalando a metodologia de ensino a distância; permitindo que o próprio aluno monte o cronograma de estudo; com três encontros ao longo do curso. Coordenadores e tutores darão apoio aos alunos. Mais informações sobre o programa no site http://www.bomdecopa.com.br/.
As inscrições serão abertas em abril; com as aulas se iniciando em maio. Os funcionários participantes serão inscritos pelos próprios estabelecimentos. A forma de inscrição será detalhada no lançamento.