Madri recebe Festival Baiano de Gastronomia

A Espanha será o próximo país a receber uma amostra da culinária baiana. Entre os dias 12 e 18 de julho; a Bahiatursa e a Secretaria de Turismo em parceria com a Tap e rede de Hotéis Intercontinental realizam em Madri; o Festival Baiano de Gastronomia.

 

“Nosso objetivo é promover a Bahia no mercado espanhol visando o aumento do fluxo turístico desses mercados; além de fomentar os vôos da Ibéria; Tap e Tam para Salvador”; afirma Domira Fernandes de Araújo; gestora de mercados de língua espanhola do Departamento de Relações Internacionais da Bahiatursa.

 

Para a presidente da Bahiatursa; Emília Salvador Silva; apresentar a culinária baiana ao público internacional é convidar estas pessoas a vivenciarem um pouco da história e da cultura da Bahia. “A gastronomia é memória e ocupa um grande espaço no imaginário da cada um. Por meio dos sabores podemos instigar o turista a conhecer e descobrir o nosso Estado”; ressalta.

 

Os participantes do festival vão poder levar para casa um livro com as melhores receitas da culinária típica da Bahia. A publicação foi editada em inglês; português e espanhol. Os países que já receberem o festival anteriormente foram Venezuela; Portugal e Estados Unidos.