Rede Mercure de hotéis ganha nova Carta de Vinhos

A nova Carta de Vinhos Mercure 2010 entra em vigor em junho nas unidades da rede Mercure de hotéis no Rio de Janeiro e em Niterói; assim como em todos os hotéis da rede no Brasil.  A seleção foi feita pela francesa Corinne Lefort; que há 8 anos é conselheira enóloga da Accor. Uma das 10 melhores sommeliers do mundo; historiadora de vinhos; jornalista da Revista do Vinho Francês (RVF).

 

A Carta de Vinhos Mercure nasceu na França há 27 anos; mas no Brasil passou a ser adotada nos hotéis da rede em 2002. Para Cleonice Cantele; gerente regional de Operações da Região Sudeste;. “A Carta de Vinhos Mercure é propícia para diversas temperaturas; pois reúne rótulos tanto para dias mais amenos quanto para aqueles mais quentes”; afirma Cantele.