Primeiro restaurante suspenso do Nordeste é inaugurado em Porto de Galinhas

O menu surpresa de três tempos é assinado pelo pernambucano Chef Erivan Santos (Jackson Fernando Pereira/Divulgação)

A estrutura do recém-inaugurado restaurante Nave01 fica localizada na praia do Cupe, em Ipojuca (PE), a 20 metros de altura, com vista para o mar. O menu surpresa de três tempos é assinado pelo pernambucano Chef Erivan Santos.

“A segurança e a estabilidade foram os princípios básicos para que a gente pudesse proporcionar uma experiência que alia a gastronomia e as belezas naturais de Porto de Galinhas com o ineditismo de se fazer uma refeição a 20 metros do chão”, comentou Daniel de Oliveira, um dos sócios do projeto.

Em formato de nave, com 24 cadeiras, o restaurante é suspenso por um guindaste que leva o grupo as alturas de forma tão suave, sem que a subida ou descida sejam sentidas pelos participantes. As sessões estão disponíveis ás 9h, 11h, 13h, 15h, 16h40, por R$350. Os tickets que dão acesso a 1h na Nave01 são comprados através na plataforma Eventbrite ou pelo instagram @nave01oficial.