O Fórum de Hospedagem e Alimentação do Nordeste (FHAN), atração da HFN – Hotel & Food Nordeste contou com palestras sobre marketing, tecnologia e gastronomia durante os dias 3, 4 e 5 de novembro. Com conteúdo para a hotelaria e uma grade de programação focada nas tendências do setor, a feira contou com 400 marcas expositoras e está sendo realizada em paralelo com a Super Mix até esta sexta-feira (5), no Centro de Convenções de Pernambuco.
Destaque para a abertura do segundo dia ficou por conta do tema “Os Novos Desafios de Marketing e Vendas”, discutidos pelo especialista em marketing e vendas Jefferson Munhoz, e o estrategista em comunicação Daniel Mourão, com proposição sobre as estratégias que devem ser abordadas pelas empresas a partir dos indicadores de análise de dados.
O expert em soluções para acessos Sebastian Barrionuevo complementa a rede de palestras voltadas ao marketing digital e como a tecnologia ganha cada vez mais força no setor, a partir do tema discutido “O check-in digital e outras formas de potencializar o atendimento”. Finalizando o segundo dia, o estrategista Henrique Michel trouxe as “Tendências da Gastronomia nos hotéis” destacando o aumento do e-commerce e a inclinação do consumo consciente.