
Garrafas foram armazenadas por até 15 anos na adega da companhia, em Borgonha
A Emirates anunciou o lançamento de sua própria coleção de vinhos: a Vintage Collection. As garrafas foram armazenadas por até 15 anos e estarão inclusas em voos da Primeira Classe da companhia. Os vinhos disponibilizados para este ano são o Château Cheval Blanc 2004, Château Haut Brion 2004, Château Mouton Rothschild 2001 e Château Margaux 1998.
A coleção foi lançada na última semana, em um voo com destino a Paris, onde foi servido o Château Cheval Blanc 2004. A companhia também criou pratos especiais que combinam com todos os vinhos disponíveis nos voos. Os quatro exemplares serão servidos em rotas na Europa, Ásia, Américas e Austrália.
“Fomos direto aos vinicultores, escolhemos essas colheitas a dedo e depois as armazenamos por até 15 anos na Borgonha antes de decidirmos que estavam prontas para serem servidas. Foram precisos muita paciência, investimento e planejamento a longo prazo. Nosso objetivo sempre foi surpreender e encantar nossos clientes e eles estão satisfeitos com esta seleção”, explicou Joost Heymeijer, vice-presidente sênior de Inflight Catering da Emirates.
Ao longo dos anos, serão lançados mais vinhos para a coleção. A adega da Emirates possui atualmente 4,7 milhões de garrafas – algumas das quais só serão servidas em 2027.